秋季的饮食构成

2016-4-12 来源:不详 浏览次数:

秋季的饮食构成

秋季,天高气爽、五谷飘香,是气候宜人的季节。气温由热转凉,人体的消耗也逐步减少,食欲开始增加。因此,老人可根据秋季季节的特点来科学厣闳∮偷髡白癜风药物治疗常圆钩湎募镜南模⑽蕉鲎急浮?秋季果实大多成熟,水果、豆荚类蔬菜种类很多,鱼类、肉类、禽类、蛋类也比较丰富,人们选择食品的范围扩大了,这时候,在膳食调配方哪家医院治疗白癜风最专业面要注意的问题就是摄取平衡膳食。秋季气候干燥,夜晚虽然凉爽,但白天有时气温仍较高。热能伤津、伤气,燥盛则消耗津液。所以,除应当掌握好饮食起居的调养外,应根据“燥则润之”的原则,以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主,可选用芝麻、蜂蜜、银耳、乳品等具有滋润作用的食品。秋季,空气中湿度小,风力大,人体的汗液蒸发较快,皮肤容易干燥,汗液中还要丢失一部分水溶性维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素C等。因此,在全部秋季都应重视机体水份和维生素摄取充足。可多吃新鲜蔬菜和水果,必要时每天服复合维生素B1~2片和维生素C50毫克。这样,不但对机体健康大有益处,而且对避免秋季机体退行性变化也有作用。

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