生活艺术心身健康瑜伽断食法
2017-8-12 来源：不详 浏览次数：次据说，耶稣、摩西、穆罕默德．释迦牟尼、苏格拉底、柏拉图、甘地等圣贤，都有定期断食的记载，他们借断食消除宿便毒素，提升思想和心灵的意境，以达到超凡人圣的境界。佛家有言“一饮一酌亦可悟道。”因此，佛陀将“过午不食”作为佛门弟子每日的修持法，使之由断食而净化身心，伏妄念，断烦恼，了生死。佛门的这种断食法，正体现了佛陀的善巧智慧。
对世间一切生物来说，断食是天赐的身心改造法，能收到意想不到的效果。动物界中，不管大、小型动物，只要一生病，就会自己寻找一处静谧的地方，通过彻底地放松、休息，不吃不喝，以消除病痛，恢复健康，这就是动物界的断食法。植物界的各类植物随四季运行——春生、夏长、秋收、冬藏，其中周期性的冬藏正是其生生不息的关键所在，这是植物界的断食。
相比之下，人类虽然拥有发达的科技文明，但现代人的一些饮食生活反而违反科学，他们往往只注重营养素的获取量，而忽视身体废物的排除量，更加漠视净化身心的方法。实际上，在人们长期摄取的食物中，含有一些较难排除的毒素，在体内不断浓缩、累积，最终导致身心的异常状态。初期阶段，身体会出现疲倦、精神紧张、健忘、头痛、消化不良、心情郁闷等症状，继而出现口苦、经常感冒、皮肤过敏、便秘、腹泻、尿频、高血糖、严重焦虑、恐惧、易怒等问题，最终导致身体的各种病变。因此，若要身体健康，必须尽量避免身体上产生毒素，这可以通过素食来实现，也可以依靠断食来有规律地清除毒素。当停止进食时，能源的补给线暂时中断了，身体就会消耗体内的大量储备能源，首先利用糖类，其次利用脂肪和油脂类，最后利用蛋白质类，通过合理的断食，可以高效、安全、快速地释放埋藏在人体深处的毒素，并且使身体各器官得以充分休养，整个身心焕然一新。因此，断食是防治现代文明病的一剂灵丹妙药，也是一种全新的生活方式。
据英国《每日邮报》报道，美国犹他大学研究人员发现，如果一个人每月至少有一次连续24小时的断食，患心脏病几率能降低40%。专家们表示，这是由于停止一段时间的食物摄取，可重新调整新陈代谢。每周断食1～2天，可以让人更健康。因为大肠是专收粪便的“垃圾箱”，若不按时清理，任其堆积腐化，便会产生毒素，变成慢性病的“工厂”。而断食，则是一次全身“大扫除”，能彻底“清仓”。断食法在瑜伽体系中具有十分重要的地位，也是最古老的自然疗法之一。除了上述对于身体的作用之外，断食还在控制心智和食欲方面发挥巨大的作用。断食能让练习者头脑明晰，对增强记忆力也有一定作用。但瑜伽所提倡的断食并非滴水不沾，断食的日子可以多喝白开水和鲜榨蔬果汁。需要注意的是：糖尿病人可不要轻易尝试断食，而要听从医生的指导。
这里，梵音瑜伽生活向朋友们推荐一日断食法，可以帮助大家在家进行练习。
断食前准备
首先，要做好精神的准备，下定决心停止日常的进食。其次，要掌握断食的知识，了解断食中的生理和心理变化。之后，提前几天将每日的三餐简单化、素食化、半流质化。如果能在一个良好的环境中安静下来实行断食，那是最理想的。
断食的时间
断食的时间可长可短，因人而异。一般人每月进行1～2次，每次24小时，亦可36小时，这个时间长度对工作和学习不会有太大影响，一般人都可接受。每月断食的具体日期，最好在满月、新月前3天左右，即农历的11日及26日前后两天。因为，从天文学的角度讲，满月、新月这两天，通常是大潮的日子，太阳、月球等星体对地球的吸引力较强，对人体也会产生较大的影响力，会干扰大脑的正常功能，使人变得情绪异常浮燥。这种情绪的扰动开始于新月、满月的前3天。所以，配合新月、满月的天象进行断食，有助于人们控制心智及情绪的作用。
断食方法
以24个小时为例，利用双休日练习就可以了。
星期六(减食)：吃些流质、水果、蔬菜、好消化的食物，7分饱即可。(不加糖)一杯，以10分钟喝下。
星期日(断食)早餐：鲜榨蔬果汁午餐：清水一杯，以10分钟喝下。晚餐：清水一杯，以10分钟喝下。
星期一(复食)：同周六。
断食期注意事项
瑜伽断食法不是让人在断食期间什么事不做，而是必须要运动，最好是练习瑜伽体式，特别是进行能强壮腹肌、背肌、腰肌以及促进排便的练习，这样能收到良好的断食效果；断食时要讲究个人卫生；通过断食，体内的毒素从体表不断发散出来，所以应进行多次温水浴和冷水浴，不要用热水，也不要用肥皂；在断食之前，应习惯于皮肤的锻炼，并提前准备好干净的内衣；断食时，血液集中于头部，五官变得敏锐，因此不要从事刺激感官的活动，可以读一些优美的散文，并进行瑜伽调息法和冥想的练习，努力培养自省的好习惯；断食期间应严格禁酒、禁烟、禁欲，避免一切有刺激性的、味浓的和太冷、太热的食物。
断食反应及应对
断食是排毒的历程，其快慢深浅因人而异。排毒之时，排泄物或分泌物可能增加，身体会感觉某些不适。若采取长度为36小时以内的断食，不适现象会较为轻微，但一旦超过3天，则肝脏、腰背或有宿疾的器官，会产生较为强烈的不适感觉。事先应对此有正确认识，并采取合理的应对措施。
(一)饥饿乏力
在开始练习断食时，如果有饥饿、口渴、肌肉酸疼、体力下降等感觉，表示身上毒素多，可以适量喝点柠檬汁或水，喝完柠檬汁后若胃肠不适，可喝些糖水或蜂蜜水调和一下。此外，还可做后屈式的瑜伽姿势，或者叩击肩的后部和作为其反射部位的额部。
(二)胃肠不适
断食后，有时口中会苦涩，出现舌苔及口臭的现象，这时可用炭酸苏打溶液漱口。想呕吐的时候，不要强忍，可以痛快地吐出来，然后自制“乌梅姜茶”喝。
(三)精神亢奋
对于身体健壮的人来说，断食期间反而会产生精神亢奋、睡不着觉的现象。这种情况下，只需安静地进行深呼吸，或进行瑜伽的各种放松练习，即可让心境平静下来。
(四)其他
平素体质虚弱或有宿疾的人，在排出毒素的过程中，可能会出现头痛、腹痛、手脚麻木等不良反应，这时应多进行温水浴或冷水浴、用热水洗脚、用温湿布温暖腰腹、饮用自制茶等。
复食期注意事项
到了断食结束的时间，如果按压腹部的任何地方，都没有丝毫疼痛的感觉，那就表明达到了排出肠内宿便这一大目标。但是，这并不意味着整个断食练习的结束，因为断食的效果往往在断食后2～3个月才能显现出来。断食使脏器得到了积极的休息，而一旦恢复进食，食欲往往会十分旺盛，对意志最大的考验不是在断食中，而是在复食中。如果复食工作做得好，会有加倍的效果；而如果复食时意志失控，大吃大喝，那么断食不但没有效果，而且会带来反效果。在断食后的第二天日出后，喝一杯柠檬水，柠檬是碱性食物，是净化身体最好的水果；早餐前吃一根香蕉，因为香蕉为碱性食品，营养高，并具有清除异味、毒素及润滑肠道的作用。复食后的第一餐最好是吃些容易消化的食物，如水果、粥或酸奶之类的易消化食物；菜肴尽量吃不加调味品的天然食品，减少食量，最好一天吃两顿。
台湾著名学者郭金水先生对断食疗法的总结:如何正确运用断食疗法台湾断信研究者郭金水先生，对国外断食疗法作了长期深入的研究，曾编译《断食》一书。他总结了该疗法的注意事项和适应症是: 1.对什么病有效? 根据欧美和日本断食指导专家的实验报告，下列疾病容易获愈: 胃酸过多症、慢性胃肠炎、胃驰缓症、胃扩张、胃下垂、胃溃疡、胃癌、十二指肠溃疡、直肠部疾患、肠结核、脱肠炎、盲肠炎、消化不良、营养不良、便秘、下痢、腹膜炎、肝脏病、胆结石、黄疸。 心脏病、高血压、动脉硬化症、糖尿病、痛风、脚气、肥胖症、贫血、关节炎、巴西德氏病、肾脏病、膀胱炎。 神经衰弱、换眠症、歇期底里症、头痛、癫痫、间歇性的神经痛。 鼻炎、蓄脓症、扁桃体炎。 肺结核、肋膜炎、咽喉炎、去气管炎、气喘、骨腐蛀病、瘰疬。 皮肤病、痔疾、梅毒、淋病、妇女病、疟疾。 上列之疾病有些只需周至两周短期的一次断食就全好，也有需反复三、四次，甚至还有的需要三十至五十天的长期断食才会好。这可能与病情的轻重及本身体质的差异有关。
2.断食无效与不可断食的疾病 (1)断食不能收效的疾病: 完全失明:完全失聪；连续注射胰岛素五年以上的糖尿病:十年以上的肾脏病且并发高血压者；强度的心脏瓣膜症；第二、三期的肺坏疽；末其癌症。 (2)不可以断食的疾病: 极度衰弱的第二、三期肺；肠出血常排黑便者;需要监禁的精神病患:成人体重不足产三十三公斤者；出血中的胃溃疡；开放性结核:不能步行之衰弱者；需要手术的盲肠炎；癌肿；妊娠中妇人。 3.断食季节 最佳的断食季节是秋季，其次是春季、再是冬季，夏季似乎比较难受。不过学生、教师多利用暑期断食，所以此期试验实际也很多。 4.断食前应注意事项 有蛀牙的人应于断食前治疗好。因断食中蛀牙痛，不方便看牙医，且经验显示，断食对蛀牙无效。 其次要驱除蛔虫、十二指肠虫、绦虫等腹内寄生虫。它们留在肠内，断食期间因得不到营养，常会溯食道爬入口腔，所以应先喝适量的驱虫剂。 在进入正式断食之前，应先开始减食，原来一天定量三餐的人，如贸然实行断食，身体必不能适应而产生激烈的反应，极为痛苦，故宜先逐渐递减食量。 5.断食守则 (1)每天要喝CC至CC的生水，限于井水或矿泉水、自来水，不能喝开水。开水是不能维持人体的元气的。这和金鱼不能在冷开水中生存的道理相同，是大自然真理的微妙所在，亦是今天科学难以解释之处。 水宜慢慢地喝，次数要多，每次以一小杯为度，断食中如果完全不喝水，通常一周就会因脱水而亡，若水分摄取量充足，则四、五十天也不至于要命的。 (2)每日用冷水擦拭全身，不能洗温水澡。人体在断食中，体内的老废毒素透过皮肤发散出来，因此皮肤肮脏发臭，为了保持清洁，天天洗澡是必须的。然而，热水会使人晕眩难以站立，易生弊端，宜避免之，所以以冷水浴为宜。 在寒冷的严冬下断食的人，以冷水洗浴，至目前为止尚无感冒之先例，此应是对疾病抵抗力增强之最佳证明。 (3)断食中的过度活动易使身心疲劳，加速抵消断食所形成的自然治愈力。至于轻度的运动、工作、读书并没有什么妨碍，同时还可以解除断食中的无聊情绪，惟必须牢记:切勿过分劳累。 (4)每日服用缓泻剂。虽然在断食前曾用蓖麻子油缓泻，但对长达十公尺的肠子，肠壁内的宿便不可能单靠一次的蓖麻子油即完全排尽，故应在断食期间再服用缓泻剂，使宿便得以排尽，如泻后仍便秘，则需实施灌肠以促排便。 (5)严禁烟酒，即使微量也会有害。原来有此嗜好者在断食期间一般不会对香烟、酒发生兴趣的，只会因习惯的遽然改变而略觉不自在罢了。有人甚至因断食而戒除了多年无法戒队的烟枉嗜好。 除了这些原则之外，其他尖注意的是:不可整天躺在床上，否则体力会快速的削弱而衰退，应做适当的室内外步行或散步，其他静坐、柔软体操、腹式呼吸、指压、按摩；适当的看电视、听收录音机、编织、裁缝亦可。但仍要勿过于劳累。 (6)多样的体况变化 大抵上口腔内粘瘛生增高、长白色的舌苔，甚至呈现黑色舌苔。呼气也带臭味，同时全身也会发散一种特有的臭气。初入断食寮时，扑鼻的臭味令人难忍的如入鲍鱼之肆，即是由于体内的残留毒素经皮肤排出的原故，这种现象在尿液中也会显现出来，使之呈茶褐色，又浓又浊，同时头生、全身懒散、沉闷、像是乌云密布的阴天。这不过是最初四、五天的现象，以后就会转趋平静舒畅。 断食期间部分既无食欲，亦无空腹感，一直要到补食期才会对食物产生强烈的欲望，故而断食的危险期是在补食期而不是在断食期。 断食中由于血液量并未减少，所以不会变得苍白、毫无血色，甚至有人脸色显红润。体重则会逐渐减轻，初期每日约减0.5公斤至0.7公斤，数日后乃趋平稳，平均一周约减4公斤左右。 虽然不吃东西，每日仍然照常排泄，那是宿便。其着色是黑色或茶褐色呈泥巴状，与正常大便大异，也有少数的\例外，而呈粉固状的。宿便的排除不只见于断食时，甚至在腹泻时也不例外。宿便一经排出，顿觉身舒爽轻松。 (7)痛苦反应是快愈的先兆 一个身体健康完全没病的人，如果断食，不但没有反应，也不会有痛苦。便带病断食者可能会有下述各种症状: 断食后病愈前，带有一时的异常症状，这称这“断食的反应”。此如胃下垂、胃驰缓症等患者，会呕吐得厉害。将胃内的食物会娄吐出，这是由于胃收缩的关系；心脏病人动悸得更激烈，表面上看来好像因为断食致使症状恶化，不过数日后便会觉舒服的；又癫痫病患常为断食而使发作次数增加，但发作越繁，则好得越快。 断食中的发烧、痛楚、头疼、恶寒、懒散等的异常现象是病愈的前兆，不用担心，忍着过几天就会消除的。 这种反应因人而异，即使是同样的病也会发生不同的状况，同时时间也不一致,有的断食第一日马上反应，也有四五天才反应的，甚至有的进入补食期才出现。 不管如何反应，虽然难受，但要认识那是可喜的现象，是病将要好的瑞兆，应持稳重乐观的态度与心情，等候回春之日来临。
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